昨日の考査終了後、東京第一ホテル松山にてテーブルマナー講習会を開催しました。家庭クラブ会長、３年生のフードデザイン選択生の希望者、その他希望者の計25名の生徒が参加しました。徹底した感染対策のもと、２年ぶりの開催になりました。支配人から、フランス料理のテーブルマナーだけではなく、和食の作法、食事の歴史、食事への感謝などを教えていただきながら、フルコースを満喫しました。テーブルマナーは難しいのものではなく、一緒にいる人と食事を楽しむためのものです。社会に出た時に役に立つ学びになりました。
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８月８日(木)、おおむたアリーナで昨年度インターハイ準優勝校長崎県代表瓊浦高と対戦しました。惜しくも23対43で敗退しましたが、新しい歴史を作ってくれた選手の皆さん、そして、最後まで声援をおくっていただいた保護者の皆様、本当にありがとうございました。
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７月28日(日)、大村市総合運動公園で神奈川県代表光明学園相模原高と対戦し、惜しくも５対８で敗退しました。猛暑の中、最後まで全力で戦い抜きました。友情応援をしてくれた長崎県島原工業の選手たち、最後まで声援をおくっていただいた保護者の皆様、本当にありがとうございました。
オーストラリアの高校生との交流から海ゴミ問題に着目して、地元の海岸清掃活動を広める取組や、街ゴミ清掃のイベントなどについて、「愛媛の海と街 私たちの挑戦 Together! We Care,We Share,We Dare!」と題し、 発表しました。